SPAVI 門店突破 3,000 家，同時關閉績效不佳的門店

上市餐飲業者Shakey's Pizza Asia Ventures, Inc.（SPAVI）今年已關閉多達20家門市，並持續評估其他據點，作為精簡營運、提升獲利能力的一部分，即便其門市網絡已突破3,000家。

「截至今年，我們已突破3,000家，這是好事。但……我們將此視為不讓危機白白浪費的機會。我們正趁此機會關閉績效不佳的門市，」SPAVI董事長Christopher T. Po週三在媒體簡報會上表示。

該公司表示，今年迄今已關閉15至20家門市，作為持續評估門市績效的一部分，仍有更多據點處於評估當中。

Po先生將2026年定位為著重重組與提升營運效率的一年，而非積極擴張。

「這就是為什麼當有人問到獲利何時能回到過去的水準時，我們將今年視為重組之年、精簡之年，」他說。

SPAVI也已實施個位數低幅度的價格調漲，以協助抵銷較高的營運成本。

「我們的漲價幅度遠低於此，實際上僅為個位數低幅，因為我們理解必須為顧客提供價值，」Po先生說。

SPAVI總裁兼執行長Vicente L. Gregorio表示，較高的水電及交通費用持續對餐飲業者造成壓力。

「和業界所有人一樣，我們都受到衝擊，因此有必要啟動有節制的價格調漲，」他說。

該公司表示，正專注於透過成本管理、營運效率提升及門市合理化來改善利潤。

「我們更加專注於從執行、重組及門市合理化中釋放效率……我們看到許多可以精簡的機會，讓我們能夠以更精實的姿態脫穎而出，」Gregorio先生說。

就旗下品牌而言，管理層表示Shakey's Pizza的門市關閉數量相對較少，而Peri-Peri Charcoal Chicken and Sauce Bar則呈現更多網絡優化的機會。

其他品牌，包括Potato Corner，也正在評估可能的遷址或重組。

SPAVI的品牌組合包括Shakey's Pizza、Peri-Peri Charcoal Chicken and Sauce Bar、Potato Corner、R&B Milk Tea及Project Pie。

週三，SPAVI股價在菲律賓證券交易所上漲了1.64%，增加到每股6.20披索。— Alexandria Grace C. Magno